Gæstemad

Andebryst med rødvinssauce og karameliserede løg

Lammekølle med hvidløg og rosmarin

Lammekrone med sprød skorpe af urter og hvidløg

Oksetyksteg med karamelliserede perleløg, pommes anna og rødvinsauce

Blinis med kaviar og laks

Simremad – Braiseret lammeskank i rødvin

Andebryst med balsamico- og marsalareduktion, honningstegte blommer og karameliserede løg

Jomfruhummersuppe