Hovedretter

Confit af fasanlår og farseret fasanbryst med variation af rødbeder

Adriaans muslinger med grønt

Kylling med æblesauce, rødbeder, kantareller og rodfrugteterrine

Andebryst med græskar, braiseret radicchio og portvinssauce

Forførende hot pasta med chorizo

Hummer med hvidløgssmør og ovnbagte grøntsager

Smagen af sommer – Spaghetti med asparges og ærter

Blåmuslinger med gulerod og fennikel