Svinekød

Dampede dumplings med svin, spidskål og porre

Cassoulet – varmende fransk bondemad

Banh mi – vietnamesisk sandwich

Sandwich med glaseret skinke og spidskål

Spareribs med sommerslaw

Skaftkotelet med rosenkål, bacon og kastanjer

Salat med pulled pork og karamelliserede æbler

Porchetta – langtidsstegt italiensk rullesteg med friske urter