I weekenden deltog jeg i mad+mediers konference, som sluttede af med et gastronomisk brag af en fest i Torvehallerne i København. I aftenens anledning var Hal 1 holdt åben for undertegnede og en lang række andre madkommunikatører. Alle tog vi plads ved langbordet, inden den ene efter den anden spiselige forkælelse blev serveret for os. Tak til Marie og Rasmus og alle deres mange hjælpere, som gjorde dagen både lærerig, sjov – og måske frem for alt mindeværdig.
Se om du kan spotte nogle af dine yndlings-madbloggere, -madskribenter og -kogebogsforfattere.
Denne lækre laksehapser fik følgeskab af mini-rugbrødsmad + mini-roastbeefmad deluxe. Det var svært at holde nallerne fra dem, som vi sad der uden for Un Mercato foran Torvehallerne og ventede på, at lørdagsshopperne færdiggjorde deres indkøb, så vi kunne gå til bords.
Yndlingsdrengerøvene blandt madbloggerne. Gæt hvem der mangler.
Skønne Louise, der tidligere på året arrangerede det fremragende bloggerarrangementet med Årets Kok 2012, sammen med undertegnede.
Til bords. Networking og gensyn med velkendte ansigter.
Det er hverken te eller kaffe, der snuses til. Hønsekødsuppen fra 360º Nord blev serveret i kaffekopper.
Dejligt gensyn.
Aner ikke, hvem han var, men han så så fin ud, som han stod der med kaffekoppen og sludrede.
Rasmus & Tine – Den ene af konferencens to arrangører og en af landets bedstsælgende kogebogsforfattere.
Vi fik altså andet end laks, men denne her var så fin, at jeg måtte have et billede.
Danmarks sødeste chokoladeblogger i godt selskab.
Den dejlige Marie – medarrangør af konferencen.